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Experience Gastronomie & Vins

Les cours de cuisine

Retrouvez l’équipe de Nicolas Masse, le chef aux deux étoiles Michelin du restaurant La Grand’Vigne, deux samedis matins par mois à partir de 10h pour deux heures de découverte dans sa cuisine école. Notre sous-chef, vous apprendra à élaborer un plat autour d’un produit du thème choisi. Et pour réaliser des desserts savoureux et originaux, vous serez guidés par le Chef Pâtissier de La Grand’Vigne.

Cours de cuisine suivi d’un déjeuner à la Grand’Vigne : 160 €

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Les cours de dégustation

Tous les samedis matins, notre Chef Sommelier Aurélien Farrouil a le plaisir de vous accueillir dans la « Tour de la Dégustation ». Durant ce cours d’une heure et demie, il vous initiera à l’œnologie dans une ambiance conviviale et répondra à toutes vos questions sur le vin et la dégustation.

Cours de dégustation seul : 75€ par pers. – offre réservée aux clients de l’hôtel
Cours de dégustation suivi d’un déjeuner au restaurant La Grand’Vigne : 160 € par pers.

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Dégustations de vins

Tous les samedis et dimanches à 11h, dans l’épicerie gourmande ROUGE, nous vous invitons à découvrir deux vins de la propriété en présence de notre sommelier. Il vous fera découvrir leur histoire, répondra à vos questions sur le vin et vous goûterez à leurs arômes délicats.

Sur réservation uniquement.

D’autres dégustations de vins et de champagne peuvent être organisées sur demande. N’hésitez pas à nous contacter.

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